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【ほたて・あわび】 北海道野付・噴火湾産 帆立貝

【ほたて・あわび】 北海道野付・噴火湾産 帆立貝



北海道産ほたて・蝦夷あわびを、食べ方に合わせて

甘みのある北海道産ホタテと、コリッとした食感と濃厚な旨味を楽しめる天然蝦夷あわび。どちらも北海道らしさを味わえる海の幸です。

かにまみれでは、お刺身で楽しめるホタテ貝柱から、BBQや鉄板焼に便利な殻付きのホタテ片貝、特別な日の一品にも選びたい蝦夷あわびまで取り揃えています。

同じ貝類でも、刺身で食べるのか、焼いて楽しむのかで選ぶ商品は変わります。食べ方や用途に合わせてお選びください。

POINT 1

刺身ならホタテ貝柱

北海道産の刺身用ホタテ貝柱。解凍してそのまま刺身で楽しむほか、海鮮丼や寿司などにも使いやすい商品です。

POINT 2

焼くならホタテ片貝

片側の殻を外したホタテ片貝なら、殻を器代わりにしてそのまま焼けるので、BBQや鉄板焼にも便利です。

POINT 3

特別な一品に蝦夷あわび

北海道産の天然蝦夷あわびを活〆して生冷凍。お刺身はもちろん、お祝いや特別な日の食卓にもおすすめです。

ほたて・あわびの選び方

刺身で楽しむ

ホタテ貝柱
甘みとプリッとした食感を、まずは刺身で味わいたい方に

焼いて楽しむ

ホタテ片貝
BBQや鉄板焼で、殻ごと豪快に焼いて楽しみたい方に

特別感を楽しむ

天然蝦夷あわび
お祝いや年末年始など、いつもより贅沢な一品を選びたい方に

ホタテ貝柱は刺身や海鮮丼、片貝はBBQやバター焼きなどの加熱料理に。蝦夷あわびは刺身のほか、好みに合わせた料理でもお楽しみいただけます。

商品によって、おすすめの食べ方が異なります

刺身用・加熱用などの商品区分や解凍方法は、それぞれの商品ページでご確認ください。冷凍商品は解凍後、できるだけ早めにお召し上がりください。

総3件

整列 : [おすすめ] [価格] [名前]

どれくらい頼めばいいの?!簡単早見表!

あくまで平均的な目安です。メインの食材にする場合は少し多めにご注文ください。

  1人 2人 3人 4人 5人
毛ガニ/ズワイ400g前後 1〜2尾 2〜3尾 3〜4尾 4〜5尾 5〜6尾
毛ガニ/ズワイ650g前後 〜1尾 1〜2尾 2〜3尾 3〜4尾 4〜5尾
毛ガニ/ズワイ1kg前後 〜1尾 〜1尾 1〜2尾 2〜3尾 3〜4尾
ズワイポーション棒 500g 1.0kg 1.5kg 2.0kg 2.5kg
タラバ脚700g前後 〜1肩 1〜2肩 2〜3肩 3〜4肩 4〜5肩
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